Den består av en øvre tank med tetning, et filter og en nedre tank. Vi legger de tidligere malte kaffebønnene i filteret, hell deretter vann i den nedre tanken under nivået til sikkerhetsventilen og koble til slutt alle elementene sammen.
Sett så kaffetrakteren på komfyren og vent noen minutter. I løpet av denne tiden beveger varmt vann seg til den øvre tanken og strømmer gjennom de malte bønnene. Resultatet er en unik, deilig og aromatisk espresso.
Varianter:
- 1 kp
- 3 kp
- 6 kp